ตะไคร้ สามารถช่วยป้องกันโรคอะไรได้บ้าง?
ตะไคร้เป็นสมุนไพรที่มีน้ำมันหอมระเหยและสารออกฤทธิ์หลายชนิด ซึ่งมีฤทธิ์ช่วยต้านเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา และเชื้อไวรัสบางชนิดค่ะ การใช้ตะไคร้ทั้งในรูปแบบอาหาร เครื่องดื่ม หรือสกัดมาเป็นน้ำมันหอมระเหย สามารถช่วยป้องกันและบรรเทาอาการของหลายโรคได้ดังนี้ค่ะ
- ต้านการอักเสบและเชื้อแบคทีเรีย: ลดความเสี่ยงต่อการติดเชื้อในระบบทางเดินอาหาร เช่น ท้องเสียจากเชื้อแบคทีเรียบางชนิดค่ะ
- ป้องกันโรคหวัดและระบบทางเดินหายใจ: สารในตะไคร้ช่วยขับเหงื่อและบรรเทาอาการคัดจมูก รวมถึงกระตุ้นภูมิคุ้มกันค่ะ
- ต้านอนุมูลอิสระ: ลดความเสี่ยงโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจและมะเร็ง เนื่องจากช่วยลดการเกิดความเสียหายต่อเซลล์ค่ะ
นอกจากนี้น้ำมันหอมระเหยจากตะไคร้มีฤทธิ์ไล่ยุงได้ดี จึงช่วยป้องกันโรคที่มียุงเป็นพาหะ เช่น ไข้เลือดออก ไข้สมองอักเสบ และมาลาเรียค่ะ การรับประทานตะไคร้ในน้ำต้ม หรือใช้ประกอบอาหารร่วมกับสมุนไพรอื่น ๆ ยังช่วยขับปัสสาวะ ลดความดันโลหิต และลดบวมจากการคั่งของน้ำในร่างกายค่ะ
อย่างไรก็ตาม ตะไคร้ควรใช้ในปริมาณที่เหมาะสม เพราะการบริโภคมากเกินไปอาจทำให้ระคายเคืองกระเพาะอาหารหรือเกิดอาการแพ้ได้ค่ะ สำหรับผู้ที่มีโรคประจำตัว เช่น โรคหัวใจหรือโรคไต ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ตะไคร้ในปริมาณสูง เพื่อความปลอดภัยและให้ได้ประโยชน์สูงสุดค่ะ