ผู้ป่วยเบาหวานสามารถใช้ Selenium ได้หรือไม่?
Selenium เป็นแร่ธาตุชนิดหนึ่งที่ร่างกายต้องการในปริมาณเล็กน้อย เพื่อช่วยในกระบวนการทำงานของเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระ และช่วยลดความเสียหายจากอนุมูลอิสระในร่างกายค่ะ สำหรับผู้ป่วยเบาหวาน มีงานวิจัยบางส่วนที่ชี้ว่า Selenium อาจมีบทบาทในการช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดโดยผ่านกระบวนการลดความเครียดออกซิเดชัน (oxidative stress) ซึ่งเกี่ยวข้องกับภาวะแทรกซ้อนของโรคเบาหวานค่ะ
อย่างไรก็ตาม การใช้ Selenium ในผู้ป่วยเบาหวานมีข้อควรระวังดังนี้ค่ะ
- ปริมาณที่เหมาะสม: ค่า RDA (Recommended Dietary Allowance) สำหรับผู้ใหญ่ทั่วไปอยู่ที่ประมาณ 55 ไมโครกรัมต่อวัน หากได้รับมากเกินไปอาจเกิดพิษจาก Selenium เช่น อาการคลื่นไส้ ผมร่วง เล็บเปราะ หรือปัญหาทางระบบประสาทค่ะ
- ผลต่ออินซูลินและการควบคุมน้ำตาล: มีรายงานบางการศึกษาที่พบว่า การได้รับ Selenium ในปริมาณสูง อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดเบาหวานชนิดที่ 2 ในคนที่ยังไม่เป็นโรค ดังนั้นควรใช้ด้วยความระมัดระวัง และปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มเสริมค่ะ
- แหล่งจากอาหาร: Selenium พบมากในอาหารทะเล เนื้อสัตว์ ไข่ ถั่วบราซิล เมล็ดทานตะวัน การรับจากอาหารตามธรรมชาติจะปลอดภัยกว่าการเสริมในรูปแบบอาหารเสริมค่ะ
โดยสรุป ผู้ป่วยเบาหวานสามารถใช้ Selenium ได้ แต่ควรอยู่ในขอบเขตที่ปลอดภัย และภายใต้การดูแลของแพทย์หรือเภสัชกรค่ะ การเสริมด้วยปริมาณสูงโดยไม่มีการติดตาม อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะแทรกซ้อนหรือส่งผลเสียต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดค่ะ