ตะไคร้ มีส่วนช่วยบำรุงสมองและความจำหรือเปล่า?
โดยทั่วไปแล้ว “ตะไคร้” เป็นสมุนไพรที่รู้จักกันดีในด้านการช่วยขับลม ลดอาการท้องอืด และมีคุณสมบัติต้านการอักเสบค่ะ ส่วนเรื่องการบำรุงสมองและความจำ มีข้อมูลวิจัยบางส่วนที่แสดงให้เห็นว่าตะไคร้อาจมีผลทางอ้อมต่อสมอง แต่งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่ชี้ชัดเจนว่าสามารถเพิ่มความจำหรือบำรุงสมองโดยตรงยังมีไม่มากค่ะ
ประโยชน์ที่เกี่ยวข้องกับสมองทางอ้อม
- น้ำมันหอมระเหยในตะไคร้มีสารหลักชื่อ Citral และ Limonene ซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสียหายของเซลล์จากอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นหนึ่งในปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับการเสื่อมของสมองค่ะ
- กลิ่นหอมของตะไคร้มีผลช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย ลดความเครียด ซึ่งความเครียดเรื้อรังเป็นปัจจัยที่ทำให้สมรรถภาพความจำลดลงค่ะ
- สารบางชนิดในตะไคร้มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ และการอักเสบในระบบประสาทเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เกิดโรคเกี่ยวกับสมอง เช่น อัลไซเมอร์ค่ะ
ข้อควรระวัง
- การดื่มตะไคร้ในปริมาณเหมาะสมต่อวัน (เช่น ชงเป็นชา 1-2 แก้ว) ถือว่าปลอดภัยสำหรับคนทั่วไป แต่ควรระวังในคนที่มีปัญหาเกี่ยวกับไตหรือหญิงตั้งครรภ์ เพราะตะไคร้อาจมีฤทธิ์ขับปัสสาวะค่ะ
- ไม่ควรคาดหวังว่าการดื่มตะไคร้จะทำให้ความจำดีขึ้นอย่างชัดเจน เพราะยังไม่มีหลักฐานทางการแพทย์ที่ยืนยันว่าส่งผลโดยตรง จำเป็นต้องเสริมด้วยอาหารสมดุล ออกกำลังกาย และการฝึกสมองควบคู่กันค่ะ
ถ้าสนใจใช้ตะไคร้เพื่อบำรุงสุขภาพสมอง อาจใช้ร่วมกับสมุนไพรอื่นที่มีข้อมูลสนับสนุนชัดเจนกว่า เช่น โสม เห็ดถั่งเช่า หรือใบแปะก๊วย เพื่อเพิ่มโอกาสให้สมองมีสมรรถนะดีขึ้นค่ะ