น้ำมันปลาจากปลาแซลมอนช่วยลดคอเลสเตอรอลหรือไม่
น้ำมันปลาที่สกัดจากปลาแซลมอนมีกรดไขมันโอเมก้า-3 สูง โดยโอเมก้า-3 มีส่วนช่วยในการดูแลระดับไขมันในเลือดหลายๆ ด้านค่ะ
- สามารถช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ (Triglycerides) ซึ่งเป็นไขมันอีกชนิดหนึ่งที่สัมพันธ์กับความเสี่ยงโรคหัวใจค่ะ
- อาจช่วยเพิ่มระดับ HDL (ไขมันดี) ซึ่งมีหน้าที่ช่วยนำคอเลสเตอรอลส่วนเกินกลับไปที่ตับเพื่อนำไปกำจัดค่ะ
- ผลต่อ LDL (ไขมันไม่ดี) อาจไม่เด่นชัดนัก บางการศึกษาพบว่าอาจลดลงเล็กน้อย หรือในบางรายไม่เปลี่ยนแปลงค่ะ
อย่างไรก็ตาม การทานน้ำมันปลาจากปลาแซลมอนเพียงอย่างเดียวอาจไม่เพียงพอในการลดคอเลสเตอรอลให้ถึงเป้าหมายค่ะ การดูแลระดับไขมันในเลือดควรทำควบคู่กับ
- การควบคุมอาหาร ลดการบริโภคไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์
- เพิ่มการรับประทานผัก ผลไม้ และธัญพืชไม่ขัดสี
- ออกกำลังกายสม่ำเสมอ
- เลี่ยงการสูบบุหรี่และการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปค่ะ
สรุปคือ น้ำมันปลาจากปลาแซลมอนสามารถเป็นส่วนเสริมที่มีประโยชน์ในการดูแลสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด และช่วยปรับสมดุลไขมันบางชนิดในเลือดได้ แต่หากต้องการลดคอเลสเตอรอลโดยตรง ควรใช้ควบคู่กับการปรับพฤติกรรมสุขภาพและการรักษาตามคำแนะนำแพทย์ค่ะ