ขนมเบื้อง 1 ชิ้น กี่แคลอรี่?
ขนมเบื้องเป็นของหวานไทยที่มีส่วนประกอบหลักคือแป้ง น้ำตาล ไข่ และไส้ต่าง ๆ เช่น ไส้หวาน (ไข่ตีฟู + น้ำตาล + มะพร้าว) หรือไส้เค็ม (หน้าไข่ผสมกุ้งหรือหมู) ซึ่งปริมาณแคลอรี่จะขึ้นอยู่กับชนิดของไส้และขนาดของชิ้นค่ะ
โดยประมาณ:
- ขนมเบื้องไส้หวาน 1 ชิ้น ขนาดมาตรฐาน จะมีพลังงาน 35-50 กิโลแคลอรี่
- ขนมเบื้องไส้เค็ม 1 ชิ้น ขนาดมาตรฐาน จะมีพลังงาน 45-65 กิโลแคลอรี่
- หากเป็นชิ้นใหญ่ หรือใส่ไส้เยอะ จะมีแคลอรี่มากขึ้น อาจถึง 70-90 กิโลแคลอรี่ต่อชิ้น
ดังนั้น ถ้าทาน 5-6 ชิ้น ก็อาจได้พลังงานรวม 250-400 กิโลแคลอรี่ ซึ่งจะใกล้เคียงกับมื้ออาหารเล็ก ๆ เลยค่ะ หากคุณกำลังควบคุมน้ำหนัก แนะนำให้ทานในปริมาณเหมาะสม และเลือกไส้หวานหรือเค็มให้ตรงกับความต้องการพลังงานของร่างกาย รวมถึงระวังน้ำตาลสูงในไส้หวานด้วยนะคะ