ตรวจภูมิแพ้อาหาร ทำได้ที่ไหนบ้าง
การตรวจภูมิแพ้อาหารสามารถทำได้หลายสถานที่ค่ะ โดยทั่วไปจะมีทั้งในโรงพยาบาล คลินิกเฉพาะทางด้านภูมิแพ้ และบางศูนย์สุขภาพเอกชนที่มีบริการตรวจภูมิแพ้ครบวงจรค่ะ สถานที่ที่นิยมตรวจ ได้แก่
- โรงพยาบาลรัฐและเอกชน: เช่น โรงพยาบาลศูนย์ โรงพยาบาลทั่วไป ที่มีแผนกภูมิแพ้หรือแผนกอายุรกรรม
- คลินิกเฉพาะทางภูมิแพ้ (Allergy Clinic): จะมีแพทย์เฉพาะทางที่สามารถให้คำปรึกษาโดยตรงและตรวจได้หลายวิธี
- ศูนย์สุขภาพหรือห้องแล็บเอกชน: เช่น ศูนย์ตรวจวิเคราะห์เลือด ที่สามารถทำการตรวจภูมิแพ้ด้วยวิธีตรวจเลือดเพื่อนับปริมาณแอนติบอดี
วิธีการตรวจภูมิแพ้อาหารมีอยู่หลัก ๆ 3 แบบค่ะ
- Skin Prick Test – ใช้หยดสารสกัดจากอาหารที่สงสัย แล้วกรีดผิวหนังเล็กน้อยเพื่อดูปฏิกิริยาภูมิแพ้
- Blood Test (Specific IgE) – เจาะเลือดเพื่อตรวจหาภูมิคุ้มกันต่ออาหารเฉพาะชนิด
- Elimination Diet & Oral Food Challenge – งดอาหารที่สงสัย แล้วทดสอบการกินทีละชนิดเพื่อตรวจอาการ ซึ่งต้องอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์ค่ะ
หากสนใจตรวจ ควรโทรสอบถามก่อนว่าที่สถานพยาบาลนั้นมีบริการตรวจภูมิแพ้หรือไม่ รวมถึงราคาประมาณการ เพราะค่าตรวจอาจแตกต่างกันตามวิธีตรวจและจำนวนสารอาหารที่ทดสอบค่ะ อีกทั้งการตีความผลควรให้แพทย์ผู้เชี่ยวชาญเป็นคนอธิบาย เพื่อปรับพฤติกรรมการกินให้ปลอดภัยและลดความเสี่ยงต่อการเกิดอาการแพ้ค่ะ