ทำไมวัยรุ่นชายจึงต้องการพลังงานมากกว่าวัยรุ่นหญิงเฉลี่ยสี่ร้อยกิโลแคลอรี
โดยทั่วไปวัยรุ่นชายมักต้องการพลังงานต่อวันมากกว่าวัยรุ่นหญิงประมาณ 400 กิโลแคลอรี เนื่องจากมีความแตกต่างด้านร่างกายและการเผาผลาญดังนี้ค่ะ
- มวลกล้ามเนื้อที่มากกว่า: วัยรุ่นชายมีสัดส่วนมวลกล้ามเนื้อมากกว่าวัยรุ่นหญิง กล้ามเนื้อต้องใช้พลังงานมากกว่าการคงไว้ซึ่งมวลไขมัน ทำให้การเผาผลาญพื้นฐาน (Basal Metabolic Rate - BMR) สูงขึ้นค่ะ
- การเจริญเติบโตและฮอร์โมน: ในช่วงวัยรุ่น ฮอร์โมนเพศชาย (เทสโทสเทอโรน) จะเร่งการสร้างมวลกล้ามเนื้อและการเจริญเติบโตของกระดูก ทำให้ร่างกายต้องใช้พลังงานมากขึ้นค่ะ
- กิจกรรมทางกาย: โดยเฉลี่ย วัยรุ่นชายมีแนวโน้มทำกิจกรรมทางกายหรือกีฬาในระดับหนักมากกว่าวัยรุ่นหญิง จึงใช้พลังงานเพิ่มเติมค่ะ
นอกจากนี้ ร่างกายวัยรุ่นชายยังสูงใหญ่ขึ้นเร็วกว่าช่วงวัยอื่น ๆ ส่งผลให้ต้องใช้พลังงานทั้งเพื่อคงสมดุลของร่างกายในขณะพัก และเพื่อรองรับการทำกิจกรรมในชีวิตประจำวัน ซึ่งถ้ารับพลังงานไม่เพียงพออาจส่งผลต่อการสร้างกล้ามเนื้อ ความแข็งแรง และการเจริญเติบโตค่ะ ในทางกลับกัน วัยรุ่นหญิงแม้ว่าจะยังอยู่ในช่วงเจริญเติบโต แต่สัดส่วนร่างกายและความต้องการพลังงานโดยรวมต่ำกว่าวัยรุ่นชาย จึงเฉลี่ยน้อยกว่าประมาณ 400 กิโลแคลอรีค่ะ
ดังนั้น ความแตกต่างนี้ถือเป็นเรื่องปกติที่เกิดจากปัจจัยทางกายภาพ ฮอร์โมน และพฤติกรรมการใช้พลังงานที่ต่างกันระหว่างเพศค่ะ