ได้ยินว่าโยเกิร์ตกรีกช่วยลดน้ำหนักได้ จริงมั้ยคับ กินตอนไหนดีที่สุด
จริงค่ะ โยเกิร์ตกรีกสามารถช่วยในการลดน้ำหนักได้ โดยหลักคือเพราะมีโปรตีนสูงและน้ำตาลค่อนข้างต่ำเมื่อเทียบกับโยเกิร์ตทั่วไป ซึ่งโปรตีนจะช่วยให้อิ่มนาน ลดความอยากอาหาร และช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อเวลาที่เราลดน้ำหนักค่ะ นอกจากนี้ยังมีแคลเซียมและโพรไบโอติกส์ที่ช่วยเสริมสุขภาพลำไส้ ทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้นค่ะ
ข้อดีของโยเกิร์ตกรีกต่อการลดน้ำหนัก
- โปรตีนสูง: ช่วยให้อิ่มนาน ลดการกินจุกจิกระหว่างวันค่ะ
- น้ำตาลต่ำ (ถ้าเลือกแบบไม่ใส่น้ำตาล): ลดโอกาสน้ำหนักขึ้นจากน้ำตาลค่ะ
- มีโปรไบโอติกส์: ช่วยให้ระบบลำไส้แข็งแรง ลดอาการท้องอืดค่ะ
- แคลเซียมสูง: เสริมกระดูก และบางงานวิจัยพบว่ามีส่วนช่วยเผาผลาญไขมันค่ะ
เวลาที่เหมาะสมในการกิน
- ช่วงเช้า: เป็นอาหารเช้าร่วมกับผลไม้และธัญพืช ช่วยให้ได้พลังงานและอิ่มนานค่ะ
- ก่อนหรือหลังออกกำลังกาย: โปรตีนช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อและลดความหิวค่ะ
- เป็นของว่างระหว่างวัน: หากรู้สึกหิวแต่ไม่อยากกินขนมหวาน เลือกโยเกิร์ตกรีกแบบไม่มีน้ำตาลค่ะ
แนะนำให้เลือกแบบ plain Greek yogurt (รสธรรมชาติ) และเติมผลไม้สดหรือธัญพืชเอง เพื่อเลี่ยงน้ำตาลส่วนเกินค่ะ ถ้าทานควบคู่กับการควบคุมพลังงานและการออกกำลังกาย ผลการลดน้ำหนักจะเห็นได้ชัดเจนขึ้นค่ะ