ทำไมเวลาหิวแล้วอารมณ์ไม่ดีสุดๆ
อาการที่เวลาหิวแล้วหงุดหงิด โมโหง่าย หรืออารมณ์เสียมาก ๆ เป็นเรื่องที่พบได้บ่อยค่ะ หลายคนเรียกว่า “หิวแล้วเหวี่ยง” หรือ hangry ซึ่งเกิดจากทั้งร่างกายและสมองตอบสนองต่อระดับน้ำตาลในเลือดที่ลดลงค่ะ โดยเฉพาะสมองที่ต้องใช้กลูโคสเป็นพลังงานหลัก เมื่อพลังงานเริ่มต่ำ ร่างกายจะหลั่งฮอร์โมนบางชนิด เช่น อะดรีนาลีนและคอร์ติซอล เพื่อช่วยเพิ่มน้ำตาลในเลือด ทำให้รู้สึกเครียด ฉุนเฉียวง่าย ใจร้อน หรือมีอารมณ์ด้านลบมากขึ้นค่ะ
นอกจากนี้ยังมีปัจจัยอื่นร่วมด้วย เช่น
- ถ้ากินอาหารไม่ตรงเวลา ร่างกายจะชินกับการแกว่งของน้ำตาลในเลือดค่ะ
- อาหารที่มีแต่น้ำตาลหรือแป้งขัดขาว อาจทำให้อิ่มเร็วแต่หิวเร็ว และอารมณ์ตกไวค่ะ
- การนอนน้อย ความเครียด หรือพักผ่อนไม่พอ จะทำให้ควบคุมอารมณ์ได้ยากขึ้นเวลาหิวค่ะ
- บางคนไวต่อการเปลี่ยนแปลงของระดับน้ำตาลมากกว่าคนอื่น จึงรู้สึกอารมณ์เปลี่ยนชัดค่ะ
- ถ้ามีอาการมือสั่น ใจสั่น เหงื่อออก เวียนหัวร่วมด้วย อาจเป็นภาวะน้ำตาลต่ำได้ค่ะ
วิธีช่วยลดอาการคือพยายามกินอาหารให้สม่ำเสมอ ไม่ปล่อยให้หิวจัด เลือกอาหารที่อิ่มนาน เช่น โปรตีน ไขมันดี และไฟเบอร์ รวมถึงพกของว่างที่ช่วยคงระดับน้ำตาล เช่น ถั่ว โยเกิร์ต ผลไม้ หรือไข่ต้มค่ะ ถ้าอาการรุนแรงมาก หงุดหงิดจนกระทบชีวิตประจำวัน หรือมีอาการน้ำตาลต่ำบ่อย ควรปรึกษาแพทย์เพื่อตรวจเรื่องระดับน้ำตาล ฮอร์โมน หรือสุขภาพการนอนเพิ่มเติมค่ะ