แฟนท้องเสียหลังกินอาหารทะเลทุกครั้ง ต้องพาไปตรวจหรือเปลี่ยนอาหารไหมครับ (มาถามให้แฟน)
ถ้าแฟนมีอาการ “ท้องเสียทุกครั้ง” หลังทานอาหารทะเล ถือว่าเป็นเรื่องที่ควรสังเกตและอาจควรตรวจเพิ่มเติมค่ะ เพราะสาเหตุมีได้หลายแบบ ไม่ใช่แค่ “อาหารไม่สะอาด” อย่างเดียวค่ะ โดยที่พบบ่อยได้แก่
- แพ้อาหารทะเล (food allergy) ซึ่งบางคนไม่ได้มีผื่นหรือหายใจติดขัด แต่อาจเริ่มจากปวดท้อง ถ่ายเหลว คลื่นไส้ได้ค่ะ
- ภาวะแพ้อาหารแบบไม่รุนแรงหรือย่อยอาหารทะเลบางชนิดไม่ได้ เช่น กุ้ง ปู หอย หมึกค่ะ
- อาหารทะเลปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรียหรือสารพิษ โดยเฉพาะถ้าทานดิบ กึ่งสุก หรือร้านที่เก็บวัตถุดิบไม่ดีค่ะ
- ลำไส้ไวต่ออาหารบางชนิด (sensitive gut / IBS) ทำให้พอกินอาหารทะเลหรือของมัน ของเผ็ดแล้วกระตุ้นให้ถ่ายทันทีค่ะ
สิ่งที่ควรลองสังเกตก่อนคือ
- เป็นกับ “อาหารทะเลทุกชนิด” หรือเฉพาะบางอย่าง เช่น กุ้งอย่างเดียว หอยอย่างเดียวค่ะ
- ถ่ายหลังทานภายในกี่ชั่วโมง และมีอาการร่วมไหม เช่น ปวดบิด อาเจียน ผื่น คัน ปากบวม แน่นหน้าอกค่ะ
- ถ้าทานแบบสุกสะอาดที่บ้านยังเป็นไหม หรือเป็นเฉพาะร้านอาหารค่ะ
- ถ้ามีอาการรุนแรง เช่น ถ่ายจนเพลีย ขาดน้ำ มีเลือดปน หายใจลำบาก หน้าบวม ต้องไปโรงพยาบาลทันทีค่ะ
แนะนำว่าในช่วงนี้ควร “งดอาหารทะเลที่สงสัย” ไปก่อนค่ะ แล้วค่อยลองทีละชนิดในปริมาณน้อยเพื่อดูอาการ และถ้าเป็นซ้ำบ่อยจริง ๆ ควรพบแพทย์อายุรกรรมหรือแพทย์ภูมิแพ้ค่ะ อาจมีการตรวจประวัติ ตรวจภูมิแพ้ หรือประเมินระบบทางเดินอาหารเพิ่มเติมค่ะ โดยเฉพาะถ้าอาการเป็นมานาน หรือเริ่มมีอาการหนักขึ้นเรื่อย ๆ ค่ะ