อยากเพิ่มพลังระหว่างวันด้วยอาหารเช้าที่เร็วๆ มีเมนูอะไรแนะนำคะะ
ถ้าอยากเพิ่มพลังระหว่างวัน อาหารเช้าที่ดีควรมีทั้ง “โปรตีน + คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน + ไขมันดี” เพื่อช่วยให้อิ่มนานและพลังงานไม่ตกกลางวันค่ะ เมนูที่ทำเร็วและเหมาะกับวันรีบ ๆ มีหลายแบบ เช่น
- ขนมปังโฮลวีต + ไข่ต้ม/ไข่ดาวน้ำ + อะโวคาโด
- กรีกโยเกิร์ตใส่ผลไม้และถั่วอัลมอนด์
- ข้าวโอ๊ตแช่นม (Overnight oats) เติมกล้วยหรือเบอร์รี
- สมูทตี้นม + กล้วย + เนยถั่ว + ข้าวโอ๊ต ปั่นแก้วเดียวอยู่ท้องค่ะ
- แซนด์วิชอกไก่ทูน่าหรือไข่
- ข้าวกล้องกับไข่และผักเล็กน้อย สำหรับคนที่ชอบอาหารคาวค่ะ
ถ้ารู้สึกง่วงหรือหมดแรงช่วงบ่ายบ่อย ๆ ลองลดอาหารเช้าที่น้ำตาลสูง เช่น ชานม ขนมหวาน หรือขนมปังขาว เพราะอาจทำให้น้ำตาลขึ้นเร็วแล้วตกเร็วค่ะ การดื่มน้ำตั้งแต่เช้าและมีผลไม้สด เช่น กล้วย แอปเปิล หรือส้ม ก็ช่วยเพิ่มความสดชื่นได้เหมือนกันค่ะ คาเฟอีนดื่มได้ แต่ควรกินคู่กับอาหารเพื่อไม่ให้ใจสั่นหรือหิวเร็วค่ะ
ถ้ามีเป้าหมายเฉพาะ เช่น อยากลดน้ำหนัก เพิ่มกล้ามเนื้อ หรือทำงานใช้พลังสมองเยอะ สามารถบอกได้ค่ะ เดี๋ยวช่วยจัดเมนูอาหารเช้าให้เหมาะกับไลฟ์สไตล์ได้ค่ะ