กินวิตามินซี ช่วยอะไร?
วิตามินซีเป็นสารอาหารที่สำคัญต่อการทำงานของร่างกายหลายด้านค่ะ การกินวิตามินซีมีประโยชน์ดังนี้:
-
ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
วิตามินซีมีบทบาทสำคัญในการกระตุ้นการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาว ซึ่งช่วยป้องกันโรคติดเชื้อต่าง ๆ เช่น หวัด และทำให้ร่างกายแข็งแรงค่ะ -
ช่วยในการซ่อมแซมเนื้อเยื่อ
วิตามินซีช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน ซึ่งเป็นโปรตีนสำคัญในผิวหนัง กระดูก และหลอดเลือด สิ่งนี้ช่วยให้แผลหายเร็วขึ้นและปกป้องผิวจากริ้วรอยค่ะ -
มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
วิตามินซีช่วยลดการเสียหายของเซลล์จากอนุมูลอิสระที่เกิดจากมลภาวะหรือกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย อันนี้ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจค่ะ -
การดูดซึมธาตุเหล็ก
วิตามินซีช่วยเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็กในร่างกาย ซึ่งดีต่อคนที่มีภาวะโลหิตจางค่ะ
นอกจากนั้นยังช่วยส่งเสริมสุขภาพผิว และอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังเมื่อทานในปริมาณเหมาะสมค่ะ อย่างไรก็ตามควรระวังการรับประทานวิตามินซีมากเกินไป เพราะอาจเกิดผลเสีย เช่น ท้องเสีย หรือมีนิ่วในไตได้นะคะ ควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญหากต้องการเสริมวิตามินซีเพิ่มเติมค่ะ