การกินอาหารมื้อหนักในคืนก่อนตรวจ จะส่งผลต่อค่าไขมันหรือค่าตับมากไหม
การรับประทานอาหารมื้อหนัก โดยเฉพาะที่มีไขมันสูง หรือมีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตปริมาณมาก ในคืนก่อนตรวจเลือด อาจมีผลต่อค่าบางอย่างในเลือดได้ค่ะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าต้องตรวจค่าไขมัน (Cholesterol, Triglyceride) และค่าตับ (เช่น SGOT/AST, SGPT/ALT) เนื่องจากร่างกายยังคงอยู่ในช่วงย่อยและดูดซึมอาหารนั้นอยู่
- ผลต่อค่าคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์: การกินอาหารมื้อหนักและมีไขมันสูงทำให้ไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูงขึ้นชั่วคราว ซึ่งอาจทำให้ผลตรวจดูเหมือนมีไขมันในเลือดสูงกว่าความเป็นจริง โดยทั่วไปแพทย์จะให้ อดอาหาร 8–12 ชั่วโมง ก่อนตรวจ
- ผลต่อค่าตับ: อาหารมื้อหนักโดยเฉพาะที่มีแอลกอฮอล์ หรือไขมันสูง อาจทำให้การทำงานของตับต้องใช้แรงมากขึ้น ส่งผลให้ค่าบางตัวเช่นเอนไซม์ตับ (AST/ALT) สูงขึ้นเล็กน้อยชั่วคราว อย่างไรก็ตาม หากตับปกติ ผลกระทบอาจไม่ชัดเจนมากนัก แต่ถ้าตับมีปัญหาอยู่แล้ว ตัวเลขอาจสูงขึ้นชัดกว่า
- ผลต่อการตีความผลตรวจ: นอกจากไขมันและตับแล้ว อาหารมื้อหนักอาจกระทบค่าอื่น เช่น น้ำตาลในเลือด หรือกรดยูริก ทำให้การตีความของแพทย์คลาดเคลื่อนได้
ดังนั้น เพื่อให้ได้ผลตรวจที่สะท้อนสภาพร่างกายจริง ควร
- งดอาหารและเครื่องดื่ม (ยกเว้นน้ำเปล่า) อย่างน้อย 8–12 ชั่วโมงก่อนเจาะเลือดค่ะ
- หลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์และอาหารมันจัด 1–2 วันก่อนตรวจ
- หากเผลอกินมื้อหนัก ควรเลื่อนนัดตรวจออกไป 1–2 วันเพื่อให้ระดับไขมันและค่าน้ำตาลกลับสู่ปกติค่ะ
คุณอยากให้ฉันแนะนำ เมนูที่เหมาะสมก่อนตรวจเลือด เพื่อให้ผลแม่นยำขึ้นไหมคะ?