สูตร IF 16/8 ลดน้ําหนัก ทําอย่างไร ?
การทำ IF หรือ Intermittent Fasting แบบ 16/8 คือการกำหนดช่วงเวลางดอาหาร 16 ชั่วโมง และกินอาหารภายในเวลา 8 ชั่วโมงค่ะ วิธีนี้ช่วยให้ร่างกายมีเวลาจัดการน้ำตาล เลี่ยงการสะสมไขมัน และกระตุ้นการใช้พลังงานจากไขมันสะสมค่ะ
วิธีปฏิบัติหลัก ๆ
- เลือกช่วงเวลาที่เหมาะสม เช่น งดอาหารตั้งแต่ 20.00 น. ถึง 12.00 น. วันถัดไป (เป็นเวลา 16 ชั่วโมง) และรับประทานระหว่าง 12.00 น. – 20.00 น.
- ในช่วงอดอาหารสามารถดื่มน้ำเปล่า ชา หรือกาแฟดำ (ไม่ใส่น้ำตาล/นม) เพื่อช่วยลดความหิวได้ค่ะ
- ในช่วงทานอาหารควรเน้นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เช่น โปรตีน (เนื้อปลา ไก่ เต้าหู้), ผักผลไม้สด และไขมันดี (อะโวคาโด ถั่วต่าง ๆ) เพื่อคงพลังงานและป้องกันการกินเกินค่ะ
ข้อควรรู้และคำแนะนำเพิ่มเติม
- เริ่มต้นทำ IF ควรให้ร่างกายปรับตัวทีละน้อย อาจเริ่มอดอาหาร 12 ชั่วโมงก่อน แล้วค่อยเพิ่มเป็น 16 ชั่วโมงค่ะ
- ควรเลี่ยงอาหารฟาสท์ฟู้ด น้ำตาลสูง และน้ำหวาน เพราะจะทำให้ร่างกายเข้าสู่โหมดสะสมไขมันแม้จะทำ IF อยู่ค่ะ
- ออกกำลังกายควบคู่ เพื่อเร่งการเผาผลาญไขมันและรักษามวลกล้ามเนื้อค่ะ
- ผู้ป่วยเบาหวาน ความดัน หรือโรคหัวใจ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่ม IF เพื่อความปลอดภัยค่ะ