ควรรับประทาน Folic Acid ปริมาณเท่าไรจึงจะปลอดภัย?
โดยทั่วไป ปริมาณกรดโฟลิก (Folic Acid) ที่ร่างกายต้องการจะแตกต่างกันตามเพศ อายุ และสภาวะสุขภาพค่ะ
- ผู้ใหญ่ทั่วไป: คำแนะนำมาตรฐานคือประมาณ 400 ไมโครกรัม (mcg) ต่อวัน
- หญิงตั้งครรภ์หรือวางแผนมีบุตร: ควรเพิ่มเป็น 400–800 mcg ต่อวัน เพื่อช่วยป้องกันความผิดปกติของทารกในระบบประสาท เช่น neural tube defect ค่ะ
- หญิงให้นมบุตร: ประมาณ 500 mcg ต่อวัน
- ผู้ที่มีปัญหาด้านการดูดซึม หรือโรคบางชนิด เช่น โรคไตหรือได้รับยากันชัก อาจต้องปรับปริมาณตามคำแนะนำของแพทย์ค่ะ
สิ่งที่ควรระวังคือ หากรับประทานเกินปริมาณที่แนะนำ โดยเฉพาะ มากกว่า 1,000 mcg ต่อวัน เป็นเวลานาน อาจทำให้เกิดการสะสมและส่งผลข้างเคียง เช่น ปิดบังอาการของโรคขาดวิตามินบี12 (Vitamin B12 deficiency) ซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาทางระบบประสาทได้ค่ะ นอกจากนี้ การบริโภคอาหารที่มีโฟเลตตามธรรมชาติ เช่น ผักใบเขียว ผลไม้ ถั่ว และธัญพืช เสริมร่วมกับอาหารเสริมจะช่วยให้ได้ปริมาณที่ปลอดภัยและเหมาะสมค่ะ
สรุปคือ การรับประทานกรดโฟลิกในปริมาณ 400 mcg ต่อวันสำหรับผู้ใหญ่ทั่วไปถือว่าปลอดภัย และสามารถปรับเพิ่มตามสภาวะพิเศษเช่นการตั้งครรภ์ตามคำแนะนำของแพทย์ค่ะ ควรหลีกเลี่ยงการใช้เกิน 1,000 mcg ต่อวันโดยไม่อยู่ภายใต้การดูแลของผู้เชี่ยวชาญ เพื่อป้องกันผลข้างเคียงในระยะยาวค่ะ