ภาวะขาดวิตามินเอมีอาการอย่างไร?
ภาวะขาดวิตามินเอสามารถส่งผลต่อร่างกายในหลายระบบ เนื่องจากวิตามินเอมีบทบาทสำคัญต่อการมองเห็น การเจริญเติบโตของเซลล์ และการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันค่ะ โดยอาการที่พบได้บ่อยมีดังนี้
-
อาการทางตา
- ตาบอดกลางคืน (Night blindness) มองไม่ชัดในที่มืดค่ะ
- เยื่อบุตาและกระจกตาแห้ง (Xerophthalmia) ตาแดง ระคายเคืองง่ายค่ะ
- มีจุดสีขาวบนเยื่อบุตา (Bitot’s spots) ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของการขาดวิตามินเอค่ะ
- ในกรณีรุนแรง กระจกตาอาจนิ่มและเป็นแผลจนสูญเสียการมองเห็นถาวรค่ะ
-
อาการทางผิวหนังและเยื่อบุ
- ผิวแห้งแตกและหยาบ (Dry, rough skin)
- หนังศีรษะแห้งและผมหลุดร่วงง่ายค่ะ
- เยื่อบุทางเดินหายใจและทางเดินอาหารแห้งลง ทำให้เสี่ยงต่อการติดเชื้อค่ะ
-
อาการทางระบบภูมิคุ้มกันและการเจริญเติบโต
- ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ ทำให้ติดเชื้อง่ายและหายช้าค่ะ
- เด็กที่ขาดวิตามินเออาจมีการเจริญเติบโตช้ากว่าปกติค่ะ
โดยส่วนใหญ่ ภาวะขาดวิตามินเอเกิดจากการได้รับอาหารที่มีวิตามินเอต่ำเป็นเวลานาน เช่น ขาดผักผลไม้สีเหลือง-ส้ม หรืออาหารโปรตีนจากสัตว์บางชนิด (ตับ ไข่แดง) หรือพบในผู้ที่มีปัญหาการดูดซึมไขมันค่ะ หากสงสัยว่ากำลังมีภาวะนี้ ควรพบแพทย์เพื่อตรวจประเมินและรับคำแนะนำเรื่องการเสริมวิตามินเออย่างเหมาะสมค่ะ