Vitamin E มีผลข้างเคียงอะไรที่ควรระวัง?
วิตามินอีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น ช่วยในการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและบำรุงผิวค่ะ อย่างไรก็ตาม การรับประทานวิตามินอีในปริมาณสูงเกินไปสามารถก่อให้เกิดผลข้างเคียงได้ โดยข้อที่ควรระวังมีดังนี้ค่ะ
- เสี่ยงต่อการเกิดเลือดออกง่าย: วิตามินอีมีฤทธิ์ต้านการแข็งตัวของเลือด หากรับมากเกินไปอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดเลือดออก เช่น เลือดกำเดาไหล ฟกช้ำง่าย หรือเลือดออกในสมองค่ะ
- ปัญหาทางระบบทางเดินอาหาร: อาจเกิดอาการคลื่นไส้ ท้องเสีย ปวดท้อง หรืออุจจาระแข็งค่ะ
- ผลต่อผู้ที่มีโรคประจำตัว: เช่น ผู้ที่รับยาละลายลิ่มเลือดหรือมีปัญหาเกี่ยวกับการแข็งตัวของเลือดควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ค่ะ
นอกจากนี้ การบริโภควิตามินอีในรูปแบบเสริม (Supplement) ในปริมาณที่สูงต่อเนื่องอาจมีความสัมพันธ์กับการเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจบางชนิด หรือเพิ่มความเสี่ยงการเสียชีวิตก่อนวัยอันควรในบางกลุ่มคนตามผลการศึกษาบางฉบับค่ะ โดยปริมาณแนะนำต่อวันสำหรับผู้ใหญ่ทั่วไปคือประมาณ 15 มิลลิกรัม (หรือ 22.4 IU) และไม่ควรเกินขีดจำกัดสูงสุด 1000 มิลลิกรัม (ประมาณ 1500 IU) ต่อวันค่ะ
เพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียง ควรเน้นการได้รับวิตามินอีจากอาหารธรรมชาติ เช่น ถั่วเมล็ดมัน น้ำมันพืช และผักใบเขียว มากกว่าการพึ่งพาอาหารเสริม หากมีความจำเป็นต้องรับประทานเสริม ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรเพื่อให้เหมาะสมกับสุขภาพและยาที่ใช้อยู่ค่ะ