ประโยชน์ของ Vitamin B5 ต่อสุขภาพคืออะไร?
วิตามินบี 5 หรือกรดแพนโทธีนิก (Pantothenic Acid) เป็นวิตามินที่ละลายในน้ำและมีบทบาทสำคัญต่อร่างกายหลายด้าน ซึ่งร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ จำเป็นต้องได้รับจากอาหารค่ะ
ประโยชน์หลักของวิตามินบี 5
- ช่วยในกระบวนการสร้างพลังงาน: วิตามินบี 5 เป็นส่วนประกอบสำคัญของโคเอนไซม์ A (Coenzyme A) ที่จำเป็นต่อการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน เพื่อเปลี่ยนเป็นพลังงานค่ะ
- มีส่วนช่วยในการสร้างฮอร์โมน: ได้แก่ ฮอร์โมนจากต่อมหมวกไต เช่น คอร์ติซอล และฮอร์โมนเพศ ซึ่งช่วยให้ร่างกายตอบสนองต่อความเครียดและควบคุมกระบวนการต่าง ๆ ค่ะ
- ส่งเสริมสุขภาพผิวและเส้นผม: บี 5 ช่วยในการสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อ ลดการอักเสบ และมีการนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวเพื่อช่วยให้ผิวชุ่มชื้นค่ะ
นอกจากนี้ วิตามินบี 5 ยังมีประโยชน์ต่อระบบประสาท โดยช่วยให้เซลล์ประสาททำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ และช่วยลดความเหนื่อยล้า อีกทั้งยังมีส่วนช่วยในการสมานแผลให้หายเร็วขึ้นค่ะ การขาดวิตามินบี 5 แม้จะพบได้ไม่บ่อย แต่ก็อาจทำให้เกิดอาการเช่น อ่อนเพลีย เบื่ออาหาร อารมณ์แปรปรวน และมีอาการชาในแขนหรือขาได้ค่ะ เพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินบี 5 เพียงพอ ควรรับประทานอาหารจำพวก เนื้อสัตว์ ไข่ นม ปลา ถั่ว เมล็ดพืช และธัญพืชเต็มเมล็ดค่ะ