อกไก่ต้ม 100 กรัม กี่แคลอรี่ครับ?
อกไก่ต้ม 100 กรัม ให้พลังงานประมาณ 110-165 แคลอรี่ ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่างค่ะ เช่น ความมันที่เหลือจากเนื้อไก่ ปริมาณน้ำ และวิธีการต้มที่ใช้ โดยปกติแล้วเนื้ออกไก่ไม่ติดหนังจะมีไขมันค่อนข้างต่ำและโปรตีนสูง จึงเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนักหรือเพิ่มมวลกล้ามเนื้อค่ะ
รายละเอียดโดยประมาณของอกไก่ต้ม 100 กรัม (ไม่ติดหนัง) คือ
- พลังงาน: 110-165 kcal
- โปรตีน: 22-31 กรัม
- ไขมัน: 1-3 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 0 กรัม
- โซเดียม: ขึ้นอยู่กับว่ามีการใส่เกลือหรือน้ำซุปปรุงรสตอนต้มค่ะ
ปริมาณแคลอรี่จะเปลี่ยนได้ถ้ามีการปรุงรส เช่น ต้มในน้ำซุปที่มีเกลือและเครื่องปรุง หรือถ้าใช้ไก่ติดหนัง ซึ่งจะเพิ่มไขมันและพลังงานค่ะ สำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมแคลอรี่ แนะนำให้ต้มจากอกไก่ล้วน ๆ ไม่ติดหนังและไม่ใส่เครื่องปรุงมาก จะได้ค่าที่ใกล้เคียงกับ 110 kcal ต่อ 100 กรัมค่ะ