การเก็บสต๊อกนมแม่ในตู้เย็นและระยะเวลาการเก็บรักษา

วิธีเก็บสต๊อกนมแม่ อยู่ได้กี่เดือนในตู้เย็นธรรมดา?

การเก็บสต๊อกนมแม่ให้ปลอดภัยและคงคุณค่าทางโภชนาการ จำเป็นต้องคำนึงถึงอุณหภูมิและวิธีแพ็คค่ะ หากเก็บใน ตู้เย็นธรรมดา (ช่องแช่เย็น) อุณหภูมิประมาณ 4°C นมแม่จะเก็บได้นาน ประมาณ 3-5 วัน ขึ้นอยู่กับความสะอาดในการเก็บและสุขอนามัยขณะปั๊มค่ะ ถ้าต้องการเก็บนานกว่านั้น ควรเก็บในช่องแข็ง (ช่องฟรีซ) ซึ่งจะยืดอายุได้นานขึ้นมากค่ะ

แนวทางการเก็บนมแม่ในตู้เย็นธรรมดา:

  • ควรใช้ถุงเก็บน้ำนมเฉพาะ หรือขวดปลอดเชื้อที่ปิดสนิทค่ะ
  • เขียนวันที่และเวลาปั๊มบนถุงหรือขวดทุกครั้ง เพื่อใช้ตามลำดับก่อน-หลังค่ะ
  • วางนมแม่ไว้ด้านในสุดของตู้เย็น ไม่วางใกล้ประตูเพราะอุณหภูมิแกว่งค่ะ
  • หลีกเลี่ยงการเก็บรวมกับอาหารที่มีกลิ่นแรง เพราะอาจส่งผลต่อรสชาติของนมแม่ค่ะ

ระยะเวลาโดยประมาณของการเก็บนมแม่:

  1. ช่องแช่เย็น (4°C): 3-5 วัน
  2. ช่องฟรีซเล็กในตู้เย็น 2 ประตู (-18°C): 3-6 เดือน
  3. ตู้แช่แข็งแยก (-20°C): 6-12 เดือน (รสชาติและคุณค่าอาจลดลงหลัง 6 เดือน)

สรุปคือ ถ้าใช้ตู้เย็นธรรมดาโดยไม่แช่แข็ง ควรใช้ให้หมดภายในไม่เกิน 5 วันค่ะ และก่อนให้ลูกกินควรอุ่นน้ำให้พออุ่น (ไม่ต้ม) และเช็กกลิ่น-รสก่อนเสมอค่ะ เพื่อความปลอดภัยของลูกค่ะ