อาหารที่ควรกินเมื่อมีอาการท้องเสียหรือถ่ายเหลว

อาการท้องเสียหรือถ่ายเหลวควรกินอะไรบ้างที่ช่วยให้หยุดถ่ายและไม่ทำให้แย่ลง

เมื่อมีอาการท้องเสียหรือถ่ายเหลว สิ่งสำคัญที่สุดคือการดูแลตัวเองเพื่อลดการสูญเสียน้ำและเกลือแร่ และเลือกอาหารที่ไม่กระตุ้นการขับถ่ายมากขึ้นค่ะ โดยหลักการคือรับประทานอาหารย่อยง่าย มีใยอาหารต่ำ และหลีกเลี่ยงอาหารมันหรือเผ็ดเกินไป

อาหารและเครื่องดื่มที่ควรรับประทาน

  • น้ำเกลือแร่ (ORS) เพื่อชดเชยน้ำและเกลือแร่ที่สูญเสียไป
  • ข้าวต้ม/โจ๊กขาว ใช้ข้าวนิ่มๆ อาจใส่เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน เช่น ไก่ต้ม หรือปลานึ่ง
  • กล้วยน้ำว้าสุก ช่วยให้ร่างกายได้โปแตสเซียมและทำให้ระบบขับถ่ายสมดุลขึ้น
  • มันฝรั่งต้ม หรือแครอทต้ม ให้พลังงานและอ่อนโยนต่อกระเพาะลำไส้
  • ขนมปังขาวหรือแครกเกอร์จืด เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่าย
  • น้ำสะอาด ดื่มทีละน้อยแต่บ่อยครั้ง เพื่อป้องกันการขาดน้ำ

ข้อควรหลีกเลี่ยง

  • ผลไม้สดที่มีรสเปรี้ยวหรือมีใยอาหารสูง เช่น ส้ม ฝรั่ง เพราะกระตุ้นลำไส้
  • อาหารมัน อาหารทอด และอาหารรสเผ็ด เพราะจะกระตุ้นให้ถ่ายมากขึ้น
  • นมและผลิตภัณฑ์จากนม (ยกเว้นโยเกิร์ตบางประเภท) เพราะบางคนย่อยน้ำตาลแลคโตสได้ไม่ดีตอนท้องเสีย
  • คาเฟอีนและแอลกอฮอล์ เพราะทำให้ร่างกายขับน้ำออกมากขึ้น

ถ้าอาการท้องเสียไม่ดีขึ้นภายใน 2-3 วัน หรือมีอาการขาดน้ำ เช่น ปากแห้งมาก เวียนศีรษะ ปัสสาวะน้อย หรือมีไข้สูง ควรไปพบแพทย์ทันที เนื่องจากอาจเป็นสัญญาณของการติดเชื้อหรือภาวะที่ต้องได้รับการรักษาโดยเร็วค่ะ