การใช้นาฬิกา Smart Watch วัดแคลอรี่ที่เผาผลาญมีความแม่นยำแค่ไหนเมื่อเทียบกับแล็บ
ความแม่นยำของการวัดแคลอรี่ที่เผาผลาญจาก Smart Watch เมื่อเปรียบเทียบกับการตรวจในห้องแล็บ (เช่น การใช้เครื่อง Metabolic Cart หรือการตรวจแบบ Indirect Calorimetry) ยังมีความคลาดเคลื่อนอยู่พอสมควรค่ะ โดยทั่วไป Smart Watch จะใช้การประเมินจาก เซนเซอร์วัดอัตราการเต้นหัวใจ (PPG), ตัวจับการเคลื่อนไหว (accelerometer) และ สูตรคำนวณสมมุติฐาน ที่อ้างอิงจากเพศ อายุ น้ำหนัก ส่วนสูง และระดับกิจกรรม ขณะที่การตรวจในแล็บจะวัดโดยตรงจากการแลกเปลี่ยนก๊าซออกซิเจน และคาร์บอนไดออกไซด์ในร่างกาย ซึ่งเป็นวิธีมาตรฐานที่แม่นยำที่สุดค่ะ
ปัจจัยที่ทำให้ Smart Watch มีความคลาดเคลื่อน เช่น
- ความแม่นยำของเซนเซอร์หัวใจ: หากสวมไม่กระชับ เหงื่อ หรือการเคลื่อนไหวแรง อาจส่งผลให้ค่าคลาดเคลื่อน
- การออกกำลังกายชนิดต่างๆ: การวิ่งบนลู่ การปั่นจักรยาน หรือการเล่นเวท อาจให้ความแม่นยำต่างกัน โดยมักแม่นในกิจกรรมคาร์ดิโอที่มีจังหวะหัวใจสม่ำเสมอ แต่จะคลาดเคลื่อนมากขึ้นในเวทเทรนนิ่งหรือ HIIT
- สูตรคำนวนของแต่ละแบรนด์: แต่ละยี่ห้อใช้สมการไม่เหมือนกัน ทำให้ค่าที่ได้ต่างกันได้ถึง 20–40% เมื่อเทียบกับแล็บ
สรุปคือ Smart Watch ให้ค่าที่พอใช้เป็นแนวทางคร่าวๆ เพื่อดูแนวโน้มการเผาผลาญมากกว่าจะใช้เป็นค่าที่แม่นยำระดับงานวิจัยค่ะ หากต้องการข้อมูลเที่ยงตรงจริงๆ โดยเฉพาะเพื่อการวางแผนโภชนาการหรือฝึกซ้อมในระดับแข่งขัน ควรทดสอบด้วยอุปกรณ์ในห้องแล็บอย่าง Indirect Calorimetry หรือ VO₂ Max Test ค่ะ