ควรเลือกกินแคลเซียมแบบไหนที่ดูดซึมดีที่สุด
การเลือกกินแคลเซียมให้ดูดซึมได้ดีนั้นขึ้นอยู่กับหลายปัจจัยค่ะ ทั้งรูปแบบของแคลเซียม ความถี่และเวลาที่ใช้รับประทาน รวมถึงภาวะสุขภาพของแต่ละบุคคล ดังนี้ค่ะ
-
รูปแบบของแคลเซียมที่ดูดซึมดี
- Calcium citrate – เป็นรูปแบบที่ร่างกายดูดซึมได้ดีแม้ทานตอนท้องว่าง เหมาะกับผู้ที่เป็นโรคกรดไหลย้อนหรือมีกรดในกระเพาะต่ำค่ะ
- Calcium carbonate – มีปริมาณแคลเซียมสูง ราคาประหยัด แต่ดูดซึมได้ดีเมื่อรับประทานพร้อมอาหารค่ะ
- Calcium lactate / Calcium gluconate – มีความเข้มข้นแคลเซียมน้อยกว่ากลุ่มแรก แต่ดูดซึมได้ดีและอ่อนโยนต่อกระเพาะค่ะ
-
ปัจจัยที่ช่วยเพิ่มการดูดซึม
- ควรแบ่งรับประทานไม่เกิน 500 มก. ต่อครั้ง เพราะร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้จำกัดค่ะ
- การรับประทานพร้อมวิตามิน D หรืออาหารที่มีไขมันดี จะช่วยการดูดซึมค่ะ
- หลีกเลี่ยงการทานพร้อมคาเฟอีน ปริมาณไฟเบอร์สูง ฟอสเฟต หรือธาตุเหล็กในเวลาเดียวกัน เพราะอาจลดการดูดซึมแคลเซียมค่ะ
โดยสรุป ถ้าต้องการความสะดวกและดูดซึมดี ไม่ว่าจะท้องว่างหรือกินอาหาร ควรเลือก Calcium citrate ค่ะ แต่ถ้าต้องการปริมาณแคลเซียมสูงในเม็ดเดียวและต้องการประหยัด ให้เลือก Calcium carbonate โดยทานพร้อมอาหารค่ะ และอย่าลืมรับวิตามิน D หรือเสริมด้วยการออกแดดอ่อน ๆ เพื่อให้ร่างกายใช้แคลเซียมได้เต็มที่ค่ะ