กินผลไม้แทนมื้อเย็นทุกวัน จะผอมจริงมั้ย
การกินผลไม้แทนมื้อเย็น “อาจช่วยให้น้ำหนักลดได้” ถ้าทำให้พลังงานรวมต่อวันลดลงค่ะ เพราะผลไม้หลายชนิดให้แคลอรีต่ำกว่าอาหารมื้อเย็นทั่วไป และมีไฟเบอร์ช่วยให้อิ่ม แต่ไม่ได้แปลว่าจะผอมเสมอไปค่ะ ถ้ากินผลไม้ปริมาณมาก หรือเลือกผลไม้หวานจัด เช่น ทุเรียน ลำไย องุ่น ขนุน มะม่วงสุก ก็อาจได้รับน้ำตาลและพลังงานสูงจนลดน้ำหนักไม่ได้ค่ะ
สิ่งที่ควรระวังคือ การกิน “แต่ผลไม้” ทุกวันอาจทำให้ได้โปรตีนและไขมันดีไม่พอ ส่งผลให้หิวเร็ว สูญเสียมวลกล้ามเนื้อ อ่อนเพลีย หรือเผาผลาญลดลงในระยะยาวค่ะ โดยเฉพาะถ้ากินแค่มื้อเย็นเบามาก แต่ระหว่างวันกินเยอะ หรือมีเครื่องดื่มหวาน ขนม ของทอด ก็ยังน้ำหนักขึ้นได้เหมือนเดิมค่ะ นอกจากนี้บางคนอาจมีอาการท้องอืด น้ำตาลแกว่ง หรือหิวดึกจนกินเพิ่มภายหลังค่ะ
ถ้าอยากลดน้ำหนักแบบยั่งยืน แนะนำให้จัดมื้อเย็นให้ “สมดุล” มากกว่ากินผลไม้ล้วนค่ะ เช่น
- ผลไม้ 1 ส่วน เช่น แอปเปิล ฝรั่ง เบอร์รี แก้วมังกร ชมพู่
- โปรตีน เช่น ไข่ต้ม อกไก่ ปลา เต้าหู้ โยเกิร์ตไม่หวาน
- ผักเพิ่มไฟเบอร์และความอิ่ม
- ลดน้ำหวาน ของทอด และกินไม่ดึกเกินไป
- ควบคู่กับการออกกำลังกายและนอนให้พอค่ะ
ถ้าต้องการ บอกอายุ น้ำหนัก ส่วนสูง หรือเป้าหมายลดกี่กิโลได้ค่ะ เดี๋ยวช่วยประเมินและแนะนำแนวทางที่เหมาะกับร่างกายมากขึ้นค่ะ