ผมร่วงหลังเลิกกินคาร์โบไฮเดรต เกี่ยวกับการขาดสารอาหารไหม

เลิกกินคาร์โบไฮเดรตแล้วผมร่วงมาก นี่เป็นผลของการขาดสารอาหารไหมค้าบ

มีความเป็นไปได้ค่ะ โดยเฉพาะถ้าลดหรือเลิกกินคาร์โบไฮเดรตแบบค่อนข้างเร็วหรือเข้มงวดมาก ร่างกายอาจเกิดภาวะ “stress ต่อร่างกาย” ทำให้เส้นผมเข้าสู่ระยะพักและร่วงมากขึ้น เรียกว่า telogen effluvium ค่ะ อาการนี้มักเกิดหลังเปลี่ยนอาหารหนัก ๆ ประมาณ 2–3 เดือน และมักร่วงกระจายทั่วศีรษะ ไม่ได้เป็นหย่อมค่ะ

สาเหตุที่พบได้บ่อยร่วมกับการงดคาร์บ ได้แก่

  • กินพลังงานรวมต่ำเกินไป น้ำหนักลดเร็ว
  • โปรตีนไม่พอ แม้จะกินคีโตหรือ low carb แต่ถ้าโปรตีนน้อย ผมร่วงได้ค่ะ
  • ขาดธาตุเหล็ก สังกะสี ไบโอติน วิตามิน D หรือวิตามิน B บางชนิด
  • ความเครียด พักผ่อนน้อย หรือฮอร์โมนเปลี่ยน
  • ถ้ามีประวัติผมบางกรรมพันธุ์ การลดน้ำหนักอาจทำให้อาการชัดขึ้นค่ะ

สิ่งที่แนะนำคือ

  • อย่าตัดคาร์บจนต่ำเกินไปทันที ลองเพิ่มคาร์บเชิงซ้อน เช่น ข้าวกล้อง มัน ข้าวโอ๊ต ผลไม้ ในปริมาณพอเหมาะค่ะ
  • เน้นโปรตีนให้พอ ประมาณ 1.0–1.5 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กก./วัน ถ้าไม่มีโรคไตค่ะ
  • กินไขมันดี ผัก และอาหารที่มีธาตุเหล็ก/สังกะสี เช่น ไข่ ปลา ถั่ว เนื้อแดงพอเหมาะค่ะ
  • ถ้าผมร่วงมากเกิน 2–3 เดือน มีอาการซีด เหนื่อยง่าย น้ำหนักลดมาก หรือผมบางเห็นหนังศีรษะ ควรตรวจเลือด เช่น CBC, ferritin, thyroid, vitamin D เพื่อหาสาเหตุเพิ่มเติมค่ะ

ส่วนใหญ่ถ้าเกิดจากการลดอาหารหรือขาดสารอาหาร พอปรับโภชนาการได้เหมาะสม ผมมักค่อย ๆ ดีขึ้นในช่วงประมาณ 3–6 เดือนค่ะ